ラオスの主食 それはもち米 それをついて団子もどきを 団子というよりやっぱりモチになりましたが オーガニックなもち米を 炭で焼いて 醤油、ラオラオ(ラオスの焼酎)、砂糖を煮詰めた タレにつけて さらに軽く焦げがつくまで […]