カオトムって何？   カオトムとは、もち米（カオ）をバナナの葉っぱで包む（トム）料理 ラオスでバナナの葉は色々なところに使われます。 防腐効果もあるので、ご飯を包んだり、 魚や肉の発酵食品を包んでるのもバナナの […]