今回新たな挑戦は、酵素ジュースとジャム。 若いグァバで挑戦したところ、ジュースというよりは 実の方がコンポートとかジャムとかいった感じで美味しかった （発酵途中で晒して実と汁を分けたのが功をそうしたか？）ので、 今回パパ […]

先日収繭した繭たちが 早速切り繭に。 こうすることで、乾繭しなくても羽化の際の酸によって 繭が汚されることなく、 繭を綺麗なまま保つことができます。 こちらは種用として切り繭された繭たち。 中の蛹は大事に管理され、 やが

さてどうもブログからホームページへの同期が上手くいかないので、ホームページからブログへの連携に切り替えてみました 上手く行くでしょうか？？ 先日より吐き始めた糸が順調に繭になっています 動画は弱いWiFiのためアップでき

2017年も残すところあと僅かになりました。 本年も格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 来年はラオスでの養蚕が本格的に始動し始めます。一層のご支援を賜りますよう、心よりお願い申しあげます。 尚、誠に勝手ながら、年

１１月〜１２月中過ぎまでラオスに養蚕に行ってまいります。 安城のお店は １１月中の営業はございません。 １２月２４日営業 10:30〜15:00　です 半日カフェも開催します。   不在の間ご用の際は info

９月の丸杉直営店の営業予定は現在ありません。 ９月１１日の週は長野に養蚕の勉強に ９月１８日から１０月１０日までタイ・ラオス・インドネシアに行ってきます。 それ以外の時間は安城にいる場合がございます。 ご用の方はご連絡く