2021年10月15日 2021年10月15日 お客様の声 / 食べれる森作り / 食べ物のこと バナナ粉と紅バナナでシュガーレス蒸しパン 今までも少しづつ皆さんにご購入、応援いただいてきたラオスの自然栽培のフルーツや生薬。色々なところから …
2021年10月11日 2021年10月11日 食べれる森作り 877(バナナ)プロジェクト開始 みなさんこんにちは。 南ラオスの自然を届けようと試行錯誤して3年。 バナナとかワイルドアーモンドとか …
2021年10月5日 2021年10月5日 お客様の声 / ラオス生薬 / 食べれる森作り キンノイ乾姜で体ポカポカジンジャエール作り 今日は嬉しいご報告 先日ラオスのキンノイ乾姜を買ってくれた方が、クラフトジンジャエール作りに挑戦して …
2021年9月26日 2021年9月30日 食べれる森作り / ラオス農場日記 ワイルドライスをつくるマコモダケ植えてみました 先日ウォンのお嬢さんが作ってくれたご飯を一緒にいただいていると、美味しい料理がでてきました。それがこ …
2021年9月20日 2021年9月20日 お客様の声 / 食べれる森作り / 食べ物のこと 紅バナナとキンノイ乾姜でパウンドケーキ 今日は紅バナナとキンノイ乾姜を使ってくれた方が上手にパウンドケーキをつくってくれたようで、その様子が …
2021年7月26日 2021年7月26日 食べれる森作り / 食べ物のこと / ラオス無農薬栽培 キンノイ乾姜で世界一辛い(?)大人生姜湯と生姜煮をつくろう 先日ラオスのちいさな生姜キンノイを蒸した記事を書きました 冷え性にばっちりのラオスの生姜キンノイを蒸 …
2021年6月30日 2021年6月30日 ラオス生薬 / 食べれる森作り / 食べ物のこと / ラオス無農薬栽培 冷え性にばっちりのラオスの生姜キンノイを蒸しました 生姜の種類 生姜といえば日本では高知を思い出す人が多いでしょうか?私も日本に帰ると生姜 …