2021年10月5日 2021年10月5日 お客様の声 / ラオス生薬 / 食べれる森作り キンノイ乾姜で体ポカポカジンジャエール作り 今日は嬉しいご報告 先日ラオスのキンノイ乾姜を買ってくれた方が、クラフトジンジャエール作りに挑戦して …
2021年6月30日 2021年6月30日 ラオス生薬 / 食べれる森作り / 食べ物のこと / ラオス無農薬栽培 冷え性にばっちりのラオスの生姜キンノイを蒸しました 生姜の種類 生姜といえば日本では高知を思い出す人が多いでしょうか?私も日本に帰ると生姜 …
2021年6月19日 2021年6月19日 ラオス生薬 / 食べ物のこと / ラオス無農薬栽培 【医食同源】赤紫トウモロコシのカシューナッツバターとモリンガ添えご飯 西の方で雨が降り、太陽の光を乱反射している。 そして日が沈むにつれ、その赤さが所々不思議な光を帯び始 …
2021年4月26日 2021年4月26日 ラオス生薬 / ラオス無農薬栽培 柿が届いたと思ったら・・・ 今日は部屋でパソコン作業。 みんなは少し家を手直ししてくれてます。 埃が経つので、部屋を閉めてて、み …
2020年3月29日 2020年3月29日 ラオス生薬 / 食べ物のこと / ラオス無農薬栽培 北部オーガニックファームの黒生姜をパウダーに 以前にも紹介しましたが、 ラオスには黒生姜という少数民族の胃薬が存在します。 どうもこの辺りが原産国 …
2020年2月11日 2020年2月11日 ラオス生薬 / ラオス無農薬栽培 神経系の緩和にパッションフラワーがいいらしい 以前農場で見つけたパッションフラワー その際も少し調べた内容を記載しましたが、今回ラオスの先生に偶然 …